おつまみ・一品

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自分の腹筋を殴る行為 1

自分で腹を殴る腹筋運動 なんか腹ボテでダサいなぁと思ったとある日の晩。鏡に映る自分の裸。やっぱりダサい。超弱そう。 ギャラン こんなじゃワンパンじゃん。 ただでさえおチビなのに身体ぐらいパキパキに仕上 ...

ハイローオーストラリア10万円キャッシュバック 2

悪夢のバイナリーオプション 僕はこれまで、投資という名のキャンブルを行なってきた。 競馬にはじまり地方競馬に手を出し、競艇にバイナリーオプション。確率論的に、統計をまとめマーチンゲールなどの禁断の手法 ...

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7ヶ月目の運営報告 もう2月。 僕の誕生月。 今月はずっとハッピーバースデー! 生まれてくれてありがとう俺!産んでくれてありがとうおかん。 2020年6月25日にブログを再開して早7ヶ月が過ぎた。 ブ ...

35歳からの肉体改造 セクシャルメイク

ViPRを導入し筋トレに励むギャラン

ファンクショナルトレーニング器具「ViPR(バイパー)」を導...

謎の持ち手付きの重たい棒=ViPR(バイパー) 謎の棒が、会社にそびえ立っていました。 どうやら…

2021/2/24

おつまみ・一品 ライフワーク オトコメシ

瓶詰めの食べるスタミナにんにくラー油

【長登屋 田井中長一】食べるスタミナにんにくラー油【+BAK...

湖の駅で出会った長登屋の商品 娘とよく遊びにいく浜大津アーカス内にある湖の駅で販売されている商品でずっと気になっていた。 姿を消す前に買っておかないと後悔する・・・。 遂に購入しました「食べるスタミナ ...

2021/2/24

おつまみ・一品 ライフワーク オトコメシ

引き出せばすぐに鮒ずし

【本ニゴロ鮒専門】飯魚(いお)の鮒ずしを食らう!【滋賀県民】...

びわ湖の名産は「鮒ずし」 滋賀県に住んでいて酒飲みを名乗るなら、この肴を紹介しなければならないだろ。 鮒と米と塩だけで作られたびわ湖が誇る名産品だ。 今回僕が食べた鮒ずしは、近江八幡市の安土町の飯魚( ...

2020/12/16

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特選 真タラ白子

生食用の鱈の白子の食べ方は下処理もせずポン酢で豪快にそのまま...

特選 真タラ白子を購入 仕事終わりにスーパーに出向き鮮魚コーナーを物色していると、まもなく旬を迎える真鱈の白子に出会いました。 ギャラン おっ!白子か・・・生食用やんけ! 旬を外れると生食用として販売 ...

2020/11/21

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甘からそぼろ煮どんぶり

クックドゥ フライパンで煮込み 厚揚げ甘からそぼろ煮 きょう...

ミンチ好きのそぼろ煮 クックドゥとミンチにハマッているこの頃。ちょうどいいのを発見しましたので買ってみました。 お米だけ炊いて準備しておけば素敵な食事の完成です。 テーマは大人も子どももニコニコできる ...

2020/11/9

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牛ひき肉とキャベツのみそ和えの完成

男の料理 クックドゥきょうの大皿 肉みそキャベツ用甘から味噌...

ひき肉の絶品料理を追い求めて。 最近やたらとミンチ肉を食べたい衝動に駆られています。 ハンバーグはもちろん。スパゲティでは、ミートスパ。タコスのミンチ肉。先日作った麻婆豆腐もひき肉入り。 安価で買えて ...

2020/11/8

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完成した麻婆豆腐

男の料理 丸美屋 麻婆豆腐の素でひき肉入りマーボーを作ってみ...

旨い麻婆豆腐は胡椒が決め手 麻婆豆腐に魅力を感じたのは、つい最近だ。京都の烏丸にあるタイガー餃子というお店で食べた麻婆豆腐。 あまりの旨さに、驚愕した。 胡椒が効いた奥深い味わいの麻婆豆腐だった。「こ ...

2020/11/8

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韓国風お好み焼きに宗家のチヂミ粉

男の料理【五星】宗家のおうちで簡単手作りチヂミ粉で作る韓国風...

子どもが好きな韓国料理はチヂミ 韓国へは、ソウル、プサン、済州島、と何度か観光で行ったことがある。基本的にカジノ目的の旅行に同行させてもらった。という言い方が正解だ。 個人的には、反日と言われている国 ...

2020/10/12

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スーパーでゲットした激安あわび

男の料理 アワビの刺身と焼いたやつ。

スーパーで見つけた高級食材あわび。 安かったわ。今回買ったやつは、多分、安物のちっちゃいやつ。 僕が「居酒屋 ギャラン」を開いたら小さめのこれを提供するわ。ちょうどいいサイズやしね。「酒処 ギャラン」 ...

2020/10/5

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タコスの材料と食材

男の料理 メキシカンタコス 柔らかトルティーヤタイプ

ナチョチップスタイプのタコスキットも売られていますが、 アメリカナイズされている僕は、タコベルが日本に上陸しないかと心待ちにしております。 きっと無理かな。日本人の味覚センスとは少し違うもんな。 チキ ...

2020/10/3

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男の料理 パキッと鳴るのがシャウエッセン

お得な時にお得な量を買うべし。 高級ウインナーなのかもしれないが、安いときは安い。イイタイミングでこいつをゲットできれば朝メシが変わる。嫁はんがコストコへ友達と行った時。唯一買ってきたものがこれだ。チ ...

2020/10/3

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男の料理 卵焼きと麺つゆの出会い

めんつゆの汎用性の高さ 土日の親父の素人料理ではこいつの全てを知る術はないのか。とにかくこいつの汎用性の高さに驚くばかりだ。なんにでもスッと馴染みやがる。一人暮らし初心者にも是非オススメしたい調味料だ ...

2020/10/3

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男の料理 アボカドとサーモンの卵黄和え

効果絶大?栄養満点!魅惑のメキシカン アボカドといえばわさび醤油が一番旨い。そう思っていた時期が僕にもありました。もちろん今も大好きです。しかしそれはあくまでアボカド単品での話。 森のバターとも称され ...

2020/10/2

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男の料理 ニラにんにく 天下一品

最速1分!天下一品風のにらニンニク 天一のこってりラーメンが大好きで足繁げに通っておりますが、お店によって置いてあるサービスの提供品『にらニンニク』 こいつがあれば、インスタント麺でもカップ麺でも、お ...

2020/10/2

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男の料理 あさりの酒蒸し

あさりの酒蒸しは簡単で超美味しい。 僕の大好きな食べ物はアサリの酒蒸しだ。 小学校の時にやったプロフィール帳を今やれば、好きな食べ物の欄に書くだろうな。 自分の誕生日の日なんかは嫁はんが何が食べたい? ...

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